20分钟的汉堡碗–低碳水化合物,乳制品免费

由Lilian Dikmans

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这20分钟的汉堡碗快速且令人满意的低碳水化合物和乳制品午餐或晚餐。它们基本上是一个解构的汉堡,而无需将碎片塑造成肉饼。

所有你所要做的就是炸碎的碎片,并在你最喜欢的装饰方面搭配它。

I’ve包括我最喜欢的汉堡元素,但随时添加你所爱的东西!泡菜,培根,奶酪(如果不是乳制品),列表是无穷无尽的。

20分钟的汉堡碗Low Carb Dairy Free
添加你最喜欢的汉堡馅料

食谱包括我的 自制素食汉堡酱,我在碗上管道。

总共可以在20分钟内制作酱汁和剩下的碗。快速的周末晚餐不错!

20分钟汉堡碗的成分

草皮牛肉剁碎: 我一直喜欢买草喂牛肉。你也可以用猪肉或鸡肉剁碎碗。

蒜粉: 过去常常在没有需要剥离和剁碎新鲜的大蒜丁香的情况下味道剁碎(以快速地保持东西!)。如果您愿意,您当然可以使用一些新鲜的大蒜。

海盐: 也很重要,赛季剁碎。

樱桃或葡萄西红柿: 我喜欢樱桃和葡萄西红柿的味道更甜。如果是,请随意使用普通番茄’你家里有什么。

红葱头: 我喜欢汉堡的红洋葱,所以我’ve包括它在碗里。如果你不喜欢留下它’t like raw onion.

20分钟的汉堡碗Low Carb Dairy Free
配有易于自制的素食汉堡酱

鳄梨: 成熟的鳄梨的光滑奶油与剁碎混合得很好。它还增加了一些健康的脂肪,使碗更灌装。

宝贝宝石生菜: 我发现婴儿更容易洗净和准备,但任何生菜或绿叶都会起作用。一世’ve也用火箭或芝麻菜制成碗,这是美味的。

新鲜欧芹: 如果您在家中有一些,可选的额外溢出碗。

自制素食汉堡酱: 这种酱汁而不是将蔬菜敷在一起,而不是将蔬菜弄脏,或者在碗上用管道加入奶油和味道。

供应
2

准备时间
10分钟

厨师时间
10分钟

原料

对于碗

  • 250克草皮牛肉剁碎
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1/4茶匙海盐
  • 6个樱桃或葡萄西红柿
  • 1/4红洋葱
  • 1/2成熟的鳄梨
  • 1个婴儿宝宝莴苣,洗了
  • 新鲜的欧芹,服务(可选)

为自制素食汉堡酱

  • 1/4杯(37克)腰果,原料和迷人
  • 3茶匙番茄酱
  • 3茶匙塔希尼
  • 1/2茶匙第戎芥末
  • 1/2丁香大蒜,切碎(或1/4茶匙大蒜粉)
  • 1/2茶匙洋葱粉
  • 1/2茶匙苹果醋
  • 1/4茶匙细海盐
  • 6茶匙(30ml)水

方法

  • 1
    将腰果放在碗里的自制素食汉堡酱。用沸水盖住,让它们浸泡10分钟。
  • 2
    腰果浸泡时,将剩余的自制素食汉堡酱成分放入浸入搅拌机杯或小食品加工机中并留出。
  • 3
    在高温下加热玻璃咖啡,加入牛肉碎肉,大蒜粉和海盐。炒直到剁碎煮熟和褐色,用勺子打破剁碎并定期搅拌。
  • 4
    虽然剁碎是煎炸,切成西红柿,红洋葱和鳄梨。拿出两个服务的碗,并在每个板上安排一半的西红柿,红洋葱和鳄梨,以及生菜。
  • 5
    关闭剁碎的热量,然后留在锅中。腰果应该浸泡至少10分钟,所以沥干并妥善冲洗。将排水的腰果添加到其他酱油成分中并混合,直至顺利。
  • 6
    为了服务,将一半煮熟的碎片加入每个碗,勺子或管道上一半的酱汁。如果需要,顶部用切碎的新鲜欧芹。

笔记

如果你’d想用碗管酱,你可以简单地将酱汁舀到一些固定膜上,并在顶部将粘胶膜的边缘聚集在一起,所以你有一个酱油球。在酱球底部的固定膜上戳一个小洞,然后将酱汁挤出碗。

营养

服务尺寸:1个碗,一半的自制素食汉堡酱
能量:2172KJ(519CAL)
蛋白质:44.6g
总脂肪:30.5g
饱和脂肪:7.3g
总碳水化合物:19g
糖:4.5g
膳食纤维:6G
钠:594毫克
钾:1140毫克

营养信息仅为估计。它可能因使用的成分品牌而异。

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